"ความมั่นคงด้านอาหาร" (Food Security) ประเด็นใหญ่ที่สังคมไทย "มองข้าม" มาโดยตลอด ด้วยเรามีชุดความคิดที่ว่า ประเทศไทยไม่น่าห่วง เพราะเป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ เราเป็นผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่ของโลก แต่แท้จริงแล้วประเทศไทยยังมีความไม่มั่นคงทางอาหารอยู่ ที่ไม่ถูกกล่าวถึง..

ไทยก้าวไม่พ้นประเทศรายได้ปานกลาง ประธานสปช.ชี้ปัญหาความเหลื่อมล้ำเรื่องรายได้เป็นเหตุ ย้ำรัฐบาลต้องใช้มาตรการปรับโครงสร้างภาษีช่วย รับสังคมอ่อนไหวแต่จะหยุดเดินหน้าไม่ได้

กลุ่มประมงพื้นบ้านหนุนรัฐแก้ปัญหาประมงยั่งยืนหยุดใช้เครื่องมือทำลายล้าง ชี้ขยายขนาดอวนรุน-ลากไม่ใช่ทางออก แนะรัฐคุมขนาดสัตว์น้ำที่จับด้วย ระบุหยุดใช้อวนรุน อวนลาก อวนปั่นไฟ สร้างมูลค่าอาหารทะเลได้ถึง2ล้านล้านบาทต่อปี

หยุดบั่นยอดต้นไม้ ตัดแบบเรื่อยเปื่อยได้แล้ว นายกฯ สั่งเข้มเพิ่มรุกขกร ทำหน้าที่ในหน่วยงานราชการ ตั้งแต่กทม. กฟน. กฟผ. กฟภ. องค์การบริหารส่วนจังหวัดทั้ง 76 จังหวัด กรมทางหลวง รวมถึงกรมทางหลวงชนบท กระทรวงพลังงาน ลั่นพบเห็นที่ไหนอีกเจอเรียกมาสอบสวน

มูลนิธิผู้บริโภค ชี้การรับประทานอาหารที่มีการใช้ไนเตรทและไนไตรท์ อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับ ไต กระเพาะปัสสาวะ กระเพาะอาหาร ลำไส้ ตับอ่อน และทางเดินหายใจได้ กรณีผู้ที่มีอาการแพ้อาจส่งผลต่อระบบหายใจ ทำให้หัวใจเต้นเร็ว หมดสติหรือเสียชีวิตได้